Не хотите готовить??? И не надо! Мы это сделаем!
Услуги профессионального повара облегчат Вам задачу по приготовлению еды и украшению Вашего стола. Гости будут просто в восторге!
У нас есть провернный ресторан с потрясающим поваром. Сотруднки ресторана настоящие профессионалы своего дела, более того, считающие кулинарию высоким искусством. Мы не то что настаиваем, а просто от всей души рекомендуем заказывать ресторан именно у нас.
Преимущества этого ресторана
Если вам интересно, попросите наших сотрудников отдела бронирования выслать вам больше примеров фуршетных и банкетных меню на почту.
ФУРШЕТ НА 10 ЧЕЛОВЕК
Сырные шарики с виноградом и жареными лесными орехами – 5 шт. по 60 гр.
Мини-брускетта на пне с копченой неркой и сыром маскарпоне – 5 шт. – 80 гр.
Мини-рулет из цукини с козьим сыром и мятой в икорно-сливочном соусе – 5 шт. – 60 гр.
Мини-бургер из говядины – 5 шт. – 100 гр.
Микс-салат из утки с имбирно-медовой заправкой – 5 пор. по 100 гр.
Фламбированная свекла с лесными орехами и сыром фета в устрично-медовом соусе (подается в тарталетках) – 5 шт. по 100 гр.
Мини-шашлычки из курицы с домашней аджикой – 10 шт. по 150 гр.
Морс из лесных ягод 10 л. В ПОДАРОК!
Свежеиспеченные булочки 10 шт. В ПОДАРОК!
Стоимость обсуждается с поваром отдельно и может меняться в зависимости от сезона и выбранных блюд.
ФУРШЕТ НА 20 ЧЕЛОВЕК
Мини-блинчики с курицей и грибами – 5 шт. по 100 гр.
Сырные шарики с икрой летучей рыбы с имбирным соусом – 7 шт. по 60 гр.
Брускетта из тунца с красным луком и соусом руй – 7 шт. по 50 гр.
Мини-рулетики из баклажан с сыром и лесными орехами – 10 шт. по 50 гр.
Цветные мини-бургеры индейка/курица/говядина – 7 шт. по 100 гр.
Оливье с креветками в тарталетках – 7 шт. по 100 гр.
Микс-салат с яйцом пашот из перепелиного яйца с авокадо под медово-горчичной заправкой – 7 шт. по 100 гр.
Салат с копченой семгой, вялеными черри-помидорами в кокосово-устричном соусе (подается в тарталетках) – 7 шт. по 100 гр.
Мини-шашлычки из свинины – 10 шт. по 100 гр.
Мини-шашлычки из форели – 10 шт. по 100 гр.
Мини-котлетки из курицы с цукини-гриль в сливочном соусе – 10 шт. по 150 гр.
Морс из лесных ягод 15 л. В ПОДАРОК!
Свежеиспеченные булочки 20 шт. В ПОДАРОК!
Стоимость обсуждается с поваром отдельно и может меняться в зависимости от сезона и выбранных блюд.
МЕНЮ БАНКЕТА НА 15 ЧЕЛ
Холодные закуски |
|
|
ассорти рыбное/150/40/1 |
3 |
|
мясная тарелка с русскими деликатесами /212 |
3 |
|
язык с хреном и свежим огурцом /192 |
3 |
|
ассорти овощное /235 |
3 |
|
грибы соленые со сметаной или маслом /171 |
5 |
|
«Сырная палитра» /320 |
2 |
|
Салаты |
|
|
салат "Ренессанс"/ 215 |
5 |
|
салат «Итальянский» из морепродуктов /245 |
5 |
|
салат «Охотничий» /255 |
5 |
|
Горячая закуска № 1 |
|
|
свиная ножка «Айсбан» /1294 |
1 |
|
блюдо Бюргера /1240 (на 3-х человек) гриль |
2 |
|
Горячее |
|
|
свиное филе «Дрезден» 100/100/75 |
15 |
|
Десерт |
|
|
фруктовая тарелка /600 |
3 |
|
Напитки |
|
|
Морс |
10 |
|
минеральная вода «Нарзан» /500 гр. |
10 |
|
Всего:на 1 чел. |
|
от 2500 |