Еда. Кейтеринг. Шеф на дом!

 

Не хотите готовить??? И не надо! Мы это сделаем!

 Услуги профессионального повара облегчат Вам задачу по приготовлению еды и украшению Вашего стола. Гости будут просто в восторге! 

У нас есть провернный ресторан с потрясающим поваром. Сотруднки ресторана настоящие профессионалы своего дела, более того, считающие кулинарию высоким искусством. Мы не то что настаиваем, а просто от всей души рекомендуем заказывать ресторан именно у нас.

Преимущества этого ресторана

Если вам интересно, попросите наших сотрудников отдела бронирования выслать вам больше примеров фуршетных и банкетных меню на почту.


ПРИМЕРЫ МЕНЮ

 

ФУРШЕТ НА 10 ЧЕЛОВЕК

 

      

Сырные шарики с виноградом и жареными лесными орехами – 5 шт. по 60 гр.

 Мини-брускетта на пне с копченой неркой и сыром маскарпоне – 5 шт. – 80 гр.

  Мини-рулет из цукини с козьим сыром и мятой в икорно-сливочном соусе – 5 шт. – 60 гр.

  Мини-бургер из говядины – 5 шт. – 100 гр.

  Микс-салат из утки с имбирно-медовой заправкой – 5 пор. по 100 гр.

  Фламбированная свекла с лесными орехами и сыром фета в устрично-медовом соусе (подается в тарталетках) – 5 шт. по 100 гр.

  Мини-шашлычки из курицы с домашней аджикой – 10 шт. по 150 гр.

 

 Морс из лесных ягод 10 л. В ПОДАРОК!

Свежеиспеченные булочки 10 шт. В ПОДАРОК!

 

Стоимость обсуждается с поваром отдельно и может меняться в зависимости от сезона и выбранных блюд.

 

ФУРШЕТ НА 20 ЧЕЛОВЕК

 

 

   

Мини-блинчики с курицей и грибами – 5 шт. по 100 гр.

 Сырные шарики с икрой летучей рыбы с имбирным соусом – 7 шт. по 60 гр.

 Брускетта из тунца с красным луком и соусом руй – 7 шт. по 50 гр.

 Мини-рулетики из баклажан с сыром и лесными орехами – 10 шт. по 50 гр.

 Цветные мини-бургеры индейка/курица/говядина – 7 шт. по 100 гр.

 Оливье с креветками в тарталетках – 7 шт. по 100 гр.

 Микс-салат с яйцом пашот из перепелиного яйца с авокадо под медово-горчичной заправкой – 7 шт. по 100 гр.

 Салат с копченой семгой, вялеными черри-помидорами в кокосово-устричном соусе (подается в тарталетках) – 7 шт. по 100 гр.

 Мини-шашлычки из свинины – 10 шт. по 100 гр.

 Мини-шашлычки из форели – 10 шт. по 100 гр.

 Мини-котлетки из курицы с цукини-гриль в сливочном соусе – 10 шт. по 150 гр.

 

 Морс из лесных ягод 15 л. В ПОДАРОК!

Свежеиспеченные булочки 20 шт. В ПОДАРОК!

 

 Стоимость обсуждается с поваром отдельно и может меняться в зависимости от сезона и выбранных блюд.

 

МЕНЮ БАНКЕТА НА 15 ЧЕЛ

  

 

Холодные закуски

 

 

ассорти рыбное/150/40/1

3

 

мясная тарелка с русскими деликатесами /212

3

 

язык с хреном и свежим огурцом /192

3

 

ассорти овощное /235

3

 

грибы соленые со сметаной или маслом /171

5

 

«Сырная палитра» /320

2

 

Салаты

 

 

салат "Ренессанс"/ 215

5

 

салат «Итальянский» из морепродуктов /245

5

 

салат «Охотничий» /255

5

 

Горячая закуска № 1

 

 

свиная ножка «Айсбан» /1294

1

 

блюдо Бюргера /1240 (на 3-х человек) гриль

2

 

Горячее

 

 

свиное филе «Дрезден» 100/100/75

15

 

Десерт

 

 

фруктовая тарелка /600

3

 

Напитки

 

 

Морс

10

 

минеральная вода «Нарзан» /500 гр.

10

 

Всего:на 1 чел.

 

от 2500

 

 

 

 

 

Контакты